Resep Vanilla Roll Cake (Brasil)

Reseppedia Bahan Vanilla Roll Cake (Brasil) :
* 150 gram Apricot jam
* 150 gram Gula halus
* 100 gram Margarin, cairkan
* 100 butter, cairkan
* 70 gram Tepung roti
* 13 gram Cake emulsifier
* 10 gram Tepung jagung
* 10 gram Susu bubuk
* 10 butir kuning telur
* 2 butir putih telur
Reseppedia Cara membuat Vanilla Roll Cake (Brasil) :
1. Kocok kuning telur, putih telur, gula halus, dan cake emulsifier hingga mengembang.
2. Tambahkan tepung roti, tepung jagung, dan susu bubuk, aduk rata.
3. Tuangkan margarin dan butter yang dicairkan.
4. Siapkan loyang roll yang telah diolesi mentega, tuang semua adonan, masukkan ke dalam oven.
5. Setelah matang, keluarkan dari oven, dinginkan oven.
6. Oles roll dengan apricot jam, gulung roll.
7. Potong sesuai selera dan sajikan.