Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

Bahan :
* 50 gr cumi asin, cuci, potong kecil, rendam sebentar, goreng agak kering
* 2 buah cabai merah, iris serong
* 2 buah cabai rawit hijau, iris halus
* 1 buah bawang putih, cincang halus
* 1 batang daun bawang, iris
* 2 sdm minyak goreng
* 1 sdm saus tiram
* 2 piring nasi putih
* 1 sdm kecap manis
* 1/2 sdt garam

Cara membuat:
1. Panaskan minyak
2. Tumis bawang putih, bawang daun, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum dan layu
3. Tambahkan saus tiram, aduk rata
4. Masukkan nasi dan tambahkan kecap manis; garam, aduk rata
5. Masak hingga nasi agak lengket di wajan, aduk
6. Masukkan cumi asin yang sudah digoreng, aduk rata
7. Angkat