Cumi Panggang

Cumi Panggang
Bahan :
750 g cumi-cumi sedang / besar
1 sdm minyak sayur

Bumbu perendam :
75 ml kaldu
4 sdm kecap Jepang
1 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
1 sdm saus BBQ
1 sdt arak masak / white wine
1 sdt bawang putih parut
2 sdt jahe parut
garam dan merica secukupnya

Taburan :
4 batang kucai, iris kasar
Cara membuat :

Kupas kulit ari cumi, Bakar [...]
sampai wangi dan tambahkan bumbu hingga matang